5月27日(土)四条烏丸にて、イベントのお手伝いをさせていただきます。
タイトルは
「京町家で「ほんまの旬」と出会う食ごと」
管理栄養士の 國枝 加誉さんと共に開催する、「おいしい」と「健康」を「正しく」
理解するためのイベントです。
シンプルに正しいバランスで食事を取ることを考える、
と書くと仰々しいですが、
要するにおいしいご飯を食べながら楽しく野菜や魚のことを話し合う
気軽なイベントです。
珍魚・鮮魚のスペシャリスト㈱食一の 田中 淳士さん協力のもと、
魚のことと一緒に、野菜のこともお話します。
調理協力は四条大宮むすび食堂の 高野 悠里さん。
旬の魚と野菜を使って土鍋ごはんつきの一汁一菜定食をつくって頂きます。
場所は四条烏丸のThe TERMINAL KYOTOです。
イベント中は、即席マルシェも開催します。
普段当店までお越しいただけないみなさんには、
京都の真ん中四条烏丸で西喜商店の野菜が買える絶好の機会。どうぞお見逃しなく。
申込みはお早めに。詳しくFBイベントページをご参照くださいませ。
5.27Sat 京町家で「ほんまの旬」と出会う食ごと
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