2016.09.25

青いレモン、ライム(愛媛県岩城島 ぽんぽこらんど)

店頭でも、国産のレモンは?と聞かれることが多い夏でしたが、

ようやく国産レモン入荷しました。

レモンはこの時期は緑がかっています。

これから熟すごとにだんだんと黄色く色づいてきます。

若いレモンのほうが香りが強く、熟すごとに果汁もより増えてくる、

という印象です。

ライムも同時入荷。

お酒に合わせるイメージの強いライムですが、

レモン同様に料理の香り付けにも最高です。

どちらも小さな島で精魂込めて作られた質の高いレモンとライムです。

信頼と信用のぽんぽこらんどです。

防腐剤、ワックス不使用です。

もちろん皮ごと食べられます。