果物について 2015.10.21

富有柿と平種無柿

今日はメジャーな柿を2つを紹介します。左が富有(ふゆう)柿、右が平核無(ひらたねなし)柿です。ふゆう柿のほうが少しパリッとしています。また今はふゆう柿も種なしが主流です。ちなみに柿は、ビタミンCが果物の中でもトップクラス。柿でおいしく栄養補給して、来る冬に備えましょう。