野菜について 2016.07.09

ピュアホワイト(京丹後市 まつみやファーム)

いよいよ、とうもろこしの美味しい時期が近づいてきました。

生で食べられるとうもろこし、ピュアホワイトのご紹介です。

一口かじるととほとばしる甘さと果汁です。

一番甘さの乗る明け方に収穫されたとうもろこしの糖度は18度オーバーのものも。

(糖度は普通のトマトが5度くらい、メロンで13度位です。)

今後定期的に仕入れていきますので、新鮮なとうもろこしをぜひお求めください。