レシピについて 2015.09.30

バターナッツと賀茂茄子のグラタン

京都産のバターナッツかぼちゃと賀茂なすで、秋のグラタン、つくりました。素材の味がしっかりしてるので、バターとベーコンの塩分だけで十分!ワイン飲みながら食べると最高です。