果物について 2015.11.17

りんごの選び方

今日は簡単なりんごの選び方をご紹介します。とりあえず間違いないのは、甘みと酸味のバランスNo.1のサンふじです。さらに甘いのは黄色いトキ(王林というのが入っているので甘い)です。どちらもフジ系なので、シャリっ!系。またジュースや調理に使うなら少し酸味もあるジョナゴールド(砂糖ふってレンチンすると簡単焼きリンゴ)です。ぜひ参考にしてみてくださいね!