雪の影響で地物の野菜の仕入れに苦心しておりますが、

西京区は大原野に畑をお持ちのピッコロキャンポさんから、

むちゃウマの大根頂きました。

甘いから是非ということで、大根の味がよくわかるように

オリーブオイルと塩だけで大根サラダにして食べたのですが、甘い。

納得の味です。葉付きなので、葉っぱはごま油で炒めてふりかけに。

今週来週と入荷予定です。

これを買っていただかないと、今週店に来て頂く意味が無いなというくらいの

おいしさです。是非に。

農家さんからも、大根の味を重視してほしいので味付けすぎずに

シンプルに食べてもらいたいとのこと。

そういえばアメトークでも、大根ありがとう芸人でしたね。

ケンコバさんに食べてもらいたい。