野菜について 2018.01.17

マノア(半結球レタス)香川県高松市いろどりファーム

珍しいレタスの入荷です。

いわゆるグリーンリーフともまたちょっと違うような、

半結球レタス、巻かないレタスです。

味は苦味少なく、とても柔らかいです。

そのままサラダにしてもおいしいです。

肉巻き、ハム巻き、など巻物にしても良いかと思いますし、

もちろん炒めてもよいと思います。

※レタスは火を通してもおいしいんですよ!!

実は今、玉レタスが高騰中なので、

こちらを絶賛オススメしております。

八百屋やってて思うんですけど、みなさんあんまりレタスって食べないんですか?

私は毎日何某かをサラダにして食べるのが習慣なのですが。

ドレッシングかけるだけでおいしく野菜食べられますし、

1分で料理終わるし、とても良いと思うのですが。

是非食べて頂きたいです。

野菜高い高いっていうのなら、こういう旬でかさの高い野菜を

もりもり食べてもらいたいです。